wordsbyemma

Under några månader har jag kört med matschema. Det innebär precis som det låter. Att jag inför varje vecka gör en veckomeny och sedan följer denna, dag för dag. Det är verkligen hur smidigt och bekvämt som helst! När man redan har all mat uttänkt inför varje vecka kan man handla allt på en gång, man har allting hemma och behöver aldrig fundera över vad man ska laga för mat. Innan jag satte igång med det trodde jag att det skulle bli jobbigt att följa det och trodde inte riktigt att jag skulle klara det, men det var precis tvärtom. Det är hur mycket enklare och bättre som helst att ha hela veckans meny färdigställd och jag följer den i alla fall till 90 procent. Undantagen är de gånger jag kanske äter ute med en kompis eller något.

Så, jag rekommenderar detta starkt! Dagens middag är klyftpotatis med paprika, tomat, fetaost och vitlökssås. Mums!